Đâu là món hải sản ngon nhất Mũi Né?

43

Ra đến Phan Thiết thì đa số du khách đều biết đến Mũi Né nỗi tiếng bởi rất nhiều món hải sản tươi ngon. Vậy trong số các món hải sản ấy thì đâu là món hải sản ngon nhất Mũi Né ?  Đó chính là mực một nắng Mũi Né

Đâu là món hải sản ngon nhất Mũi Né
Ảnh:@dyen ly

Những chú mực lá to xòe ra, chỉ cẩn một lần hong qua cái nắng Bình Thuận, sau đó nướng trên than hồng, mực sẽ ngã sang màu vàng nhạt phảng phất hương thơm. Món mực này sẽ ngon hơn nhiều khi chấm với nước mắm Phan Thiết cho thêm vài lát ớt.

Đâu là món hải sản ngon nhất Mũi Né

 Vị ngọt dai của mực một nắng Mũi Né, độ mặn vừa phải và thơm lừng của nước mắm cùng hòa vào hương vị nồng cay của ớt mang lại cho du khách thêm niềm hứng khởi. Chỉ thế thôi nhưng món ăn rất đổi bình dị này sẽ để lại nỗi nhớ trong lòng không ít những thực khách đã từng thưởng thức. 

mực một nắng mũi né
Ảnh:@ziniii.hihi

Mực được đem đi rửa sạch để giảm bớt nước biển trong con mực, sau đó sẽ đem ra phơi nắng. Phải chọn nơi nhiều ánh nắng, nắng to để mực được ngon hơn. Điều quan trọng ở đây là mực chỉ phơi đủ “một nắng” mà thôi, không phơi nhiều lần.

ĐỊA CHỈ THƯỞNG THỨC MÓN MỰC 1 NẮNG:

– Quán hải sản Bé Hiếu – đường Nguyễn Tất Thành – TP Phan Thiết (gần nhà thi đấu)
– Quán Tư Minh – đường Phạm Văn Đồng – TP Phan Thiết  (bờ kè sông Cà Ty)
– Quán Cây Bàng – đường Nguyễn Đình Chiểu – Hàm Tiến 

Đồi cát trắng – Đồi cát đỏ – Làng Chài – Suối Tiên
WhatsApp/ZaloViber: 0937.524.385 
550k/xe jeep/ 4 khách
Click để xem chương trình tour